2015超市新趋势高峰论坛，探讨超市日化区新商业模式

5月19日，由中国美容博览会主办、上海美臣化妆品有限公司联合主办的2015中国超市新趋势高峰论坛，在上海新国际博览中心E3-M29会议室隆重举行。

这是一场集全国各地的知名超市采购总监、超市领导以及与超市合作的代理商的高峰论坛，聚集全国优秀地区超市渠道终端，发布2015日化洗护发展趋势，探讨超市日化区新的商业模式，开创超市渠道增加价值。

解读日化洗护趋势，洞悉市场发展机遇

随着线下线上零售渠道多元化发展，传统商超领域全面遭遇电子商务分流，受到遍地开花的大小日化店的冲击，形式复杂的竞争环境下，传统方式下的商业模式成本剧增、利润下降。如何迎合消费新需求的变化？如何提升商超新的利益增长点？

来自尼尔森零售研究的唐东总监带来了第一手2015年商超日化洗护市场新趋势分析，从“日化市场的关键变化和未来的路怎么走”两方面阐述当下传统商超领域的困境和未来。渠道多元化，有很多新兴渠道的已快速成长；渠道的下沉，在三四线城市现在销量占比有很多品类成长性很高；线上渠道的兴起，产品高端化，这是目前日化洗护市场的趋势，那未来之路怎么走？

第一，关注低级城市，由于城镇化影响，西部、东北部等城市的零售环境已经有了明显的变化。

第二，了解你的消费者。商超品类是否齐全、品牌的选择性、价格的便宜都是关注的重点。

第三，积极参与消费者的互动。促销容易做，但是有效的促销是不好做。什么样的与消费者互动的方法是最有用的？由于现在生活节奏越来越快，到超市购买的时间越来越少了，基本上60%的消费者会在货架前做出选择，6秒的时间选择买与不买，所以对于品牌或者品类的陈列是非常关键的。

精彩案例分享，开创超市新商业模式

在尼尔森的一组组数据干货后，来自四川映山红商贸有限公司总经理杨海泉用自己的经营案例分享了他的新商业模式营销方法。

在杨总的分享中，我们看到了当下超市的困局，消费群体由原来的主要消费者变成了现在的90后，电商对传统商超的冲击非常大。商超新商业模式如何来进行调整，调整品类是第一要务。优化商品的组合势在必行，加快畅销品品类，根据自身的地理理清商超定位，加大产品的调整，产品的差异化是非常重要的。

上海美臣化妆品有限公司董事长顾健的“消费者新需求下的化妆品升级”的主题演讲中，让大家看到了“第二陈列”和创新体验营销的精彩发布。

何为第二陈列，就是由美臣公司提供柜台，帮助超市打造日化服务，20%区域放美臣的产品，80%放超市自己的产品，帮助超市卖场整店打造。截至目前，第二陈列已开了1千家。面对新时期，我们需要有新的做法才能跟新的消费者对接。在“超市专家”美臣看来，体验、沟通是两大法宝。

会上，美臣公司正式宣布将“简单生活馆”更名为“全是美”，致力于打造成商超各户首选平台。中国美容博览会桑敬民主席、上海美臣化妆品有限公司董事长顾健先生等参加了揭牌仪式。全是美将引领超市创新模式，颠覆传统超市货架式被动销售模式，全力打造独立的店中店。

论坛最后，中国美容博览会组委会主席桑敬民送上了寄语。桑主席在致辞中说道，随着化妆品商超不断的进化和改革，商超仍然是化妆品销售中重要的中坚力量，有这样的机会大家互相交流分享，共同促进化妆品通过商超这个渠道让我们消费者享用好品质、好品牌。中国美容博览会始终致力于为超市朋友们不断提供新的营销理念，新的合作商务模式。